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在動力裝置的驅(qū)動(dòng)下,攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框式(shì)等混合形式)按固定方向旋轉。在旋轉過程中,物料被驅動(dòng)作(zuò)軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的(de)物(wù)料同時進行軸向運動和(hé)圓周(zhōu)運(yùn)動,因此有剪切攪拌和擴(kuò)散攪拌(bàn)等(děng)幾種攪拌形式。它能(néng)有效地攪拌和快(kuài)速混(hún)合物料。分散盤通過高速運轉,使物料(liào)呈環形流動,產生強烈的渦流,並呈螺旋狀(zhuàng)落到渦流底部。顆粒(lì)之間產生強烈(liè)的剪切衝擊和摩(mó)擦,實現快速分散和(hé)溶解。通(tōng)過圓周運(yùn)動,混合盤(pán)產生更好的徑向力,加(jiā)速物料循環,提高分散效率。乳(rǔ)化機頭精(jīng)密加工工藝,轉子與(yǔ)定子(zǐ)高度配合。強力(lì)電機高速旋轉,使轉子和定子之間形成真空,將物料從轉子和定子的上(shàng)部和下部吸出。強大(dà)的動能使(shǐ)轉子(zǐ)產生極高的線速度,使物料經過強烈的(de)撞擊、破碎、離心、液層摩擦、轉子與定子間隙之間的強(qiáng)烈剪切(qiē)後飛(fēi)出。在不同方向的各種(zhǒng)力的作用下,產生強大的(de)湍流。將物料在合適的乳化機和成熟工藝下,經(jīng)過一定時間的解聚、分散、均質、精製和剪切,形成穩(wěn)定的乳液。