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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物研究、衛生防（fáng）疫、衛浴、化工等行業（yè）。用於油漆、塗料、製藥（yào）等（děng）行業乳劑（jì）、糖漿（jiāng）、口服液等（děng）產品的晶粒細化實（shí）驗、乳化穩定性實驗或生產。 高剪切（qiē）乳化釜通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時（shí）間內通過強大的高速剪切獲得良好的質量。它具（jù）有集中打磨、分散、攪拌功能，是化工行業實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固定方向旋（xuán）轉。在旋轉過程中，物料被驅動作軸向旋（xuán）轉和徑向旋轉。容器（qì）內的物料同時進行軸向運動和圓周運（yùn）動（dòng），因此有剪切攪拌和擴散（sàn）攪拌等幾種攪拌形式。它能有效地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速運（yùn）轉，使（shǐ）物料呈環形流動，產生強烈的渦流，並呈螺旋狀落到渦流底（dǐ）部（bù）。顆粒（lì）之間產生（shēng）強烈的剪切衝（chōng）擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動（dòng），混（hún）合盤產生更（gèng）好的徑向力，加（jiā）速物料循環，提高分散效率（lǜ）。乳化機（jī）頭精密加工工藝，轉子與定（dìng）子高度配合。強力（lì）電機（jī）高（gāo）速旋轉，使轉子和定子之間形成真空，將物料從轉子（zǐ）和定子（zǐ）的上部（bù）和下部吸出（chū）。強大的動能使轉子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊、破碎、離（lí）心、液層摩擦、轉子與定子間隙之間的強烈剪切後飛出。在不同方（fāng）向的各種力的作（zuò）用下（xià），產生強大的湍流。將物料在合適的乳化機和成熟工藝下，經過一定時間的解聚、分散、均質、精製和剪切，形成穩定的乳液。
高（gāo）剪切乳化機具（jù）有快速、均勻的特點，一（yī）相或多相分（fèn）布在（zài）另一連續相（xiàng）中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的（de）高切向速度和高頻（pín）機（jī）械效應（yīng）帶來（lái）強大的動能，使固相、液相和氣相在相應（yīng）的成熟技術和適量添加劑的共同作用下互（hù）不相（xiàng）溶，瞬間形成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻（pín）循環運動，獲得穩定、優質的產（chǎn）品。
分散機又稱混合（hé）機，按升降形式（shì）不同（tóng）可分為液（yè）壓升降式分散（sàn）機和機械升降式（shì）分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速（sù）、變頻（pín）調速和（hé）三（sān）速等多種規格，運行穩定有力，適用於各種粘度（dù）;液壓、機械兩種升降形式，升降旋（xuán）轉自如，適應各種位置;通用和（hé）防爆配置，製作維護簡單（dān）;生產連續性強，物料能快速分散和溶解，分散結果好，生（shēng）產效率高，運行穩定，安裝簡單。針對不同物料的（de）粘度（dù）和處理能力，有（yǒu）不同（tóng）的功率和型（xíng）號。
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