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高剪切乳化釜適用於醫學實驗（yàn）室、生物研（yán）究、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的（de）晶粒細化實驗、乳化穩定性實驗或生產。 高剪切（qiē）乳化釜通過乳化、混合（hé）、分散，得到（dào）均勻的物料，在（zài）短時間內通過強大的（de）高速剪切獲得良好的質量（liàng）。它具有集中（zhōng）打磨、分散（sàn）、攪拌功能，是化工行業實驗室（shì）的理想（xiǎng）選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿（jiāng）葉、錨式、框式等混合形式)按固定方（fāng）向旋轉。在旋轉過程中，物料被驅動作（zuò）軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的物料同時進行軸向運動和圓周運動，因此（cǐ）有剪切攪拌和擴散攪拌（bàn）等幾種攪拌形式（shì）。它能有效（xiào）地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產（chǎn）生強烈的渦流，並呈螺旋（xuán）狀落到渦流底部。顆（kē）粒之間產（chǎn）生強烈的（de）剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產生更好（hǎo）的徑向力，加速物料循環，提高分散效率。乳化機頭精密（mì）加工工藝，轉子與定子高度配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成（chéng）真空，將物料從轉子和定子的上部（bù）和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速度，使物料經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩擦（cā）、轉（zhuǎn）子（zǐ）與定子間隙之間的強烈剪切後（hòu）飛（fēi）出。在不同方向的各種力的作用下，產生強大的湍流（liú）。將物料在合適的乳化機和成熟工藝下，經過一定時（shí）間的解聚（jù）、分散、均質、精製和剪切，形成穩定的（de）乳（rǔ）液。
高剪切乳化機具有快速、均勻的（de）特點，一相或多相（xiàng）分布在另一連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的（de）。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和高頻機械效應帶（dài）來強大的動能，使固相、液相和氣相在相（xiàng）應的成熟技術和適（shì）量添加劑的共同作用下互不相溶，瞬間形成均勻細密的分散乳狀液，經（jīng）過高頻循環運動，獲得（dé）穩定、優質的產品。
分散機又稱混合機（jī），按升降形式不同可分（fèn）為液壓升降式分散機和機械升降式（shì）分散機，分散機（jī）轉速可調節。采用電磁調速（sù）、變頻調速和三速等多種規格（gé），運行穩（wěn）定有力，適用於各種粘（zhān）度;液壓、機械兩種升（shēng）降形式，升降旋轉自如（rú），適應各種位（wèi）置;通用和防爆配置，製作維（wéi）護簡單;生產連續性強（qiáng），物料能快速分散和溶解，分散結果（guǒ）好，生產效（xiào）率高，運行穩定，安（ān）裝簡單。針對（duì）不同物料的粘度和處理能力，有不（bú）同的功率和型號。
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